下に空間があり火力を安定して使用できます。 C タイプは焼き鳥などに適しています。リピーターが多いです。(耐火レンガ積)
・CF タイプは火床内寸が 250 mmあり、焼き鳥から魚まで、アイデア次第で料理の幅が広がります。 長い間形を変えず、愛されている製品です。(耐火レンガ積)
内寸 250 mm 下には空間がなく火床に炭を置くタイプです。 うなぎ屋さんに多く使用。うちわなどで火力を調整します。 うなぎ専用。風窓がありません。
鉄久2本が付属しています。
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